Barrot 50% integral
Con el 50% de harina integral de grano entero
ESTA HARINA INCLUYE EL GERMEN DEL TRIGO. FUENTE DE FIBRA PARA EL SISTEMA DIGESTIVO
Ingredientes
Harina integral 100% de grano entero, masa madre
Tipo
Integral
Uso aconsejado
Para acompañar una comida o hacerte un bocadillo entre sus rebanadas
Cocción
Cocción en horno de convección con ventilación y cocción en superficie superior e inferior sobre rejilla o bandeja perforada. Cuando retire el pan del horno déjelo enfriar en una rejilla o cesto de mimbre de modo que el aire pase por toda la superficie del pan
1000 *
(* peso precocido)
5 u. caja
5 KG
546 x 430 x 235
24 cajas palet
Conservación
-18ºc
Descongelación
20 min aprox
190ºc sin humedad/
30 min/Los últimos 5 min abrir el tiro del horno
