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TODOS NUESTROS PANES ESTÁN HECHO SIN ADITIVOS

TODOS LOS PANES DEL CATÁLOGO ESTÁN ELABORADOS POR PA SOLÀ.

Panecillos

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. cada una de las referencias de esta familia, tiene una forma distinta para que tenga la mejor presencia en sus mesas.

Barrots

Todos nuestros barrots han fermentado 24 horas, están hechos a mano, con masa madre, sin aditivos y cocidos en horno de suela refractaria.

Bocadillos

Hechos con masa madre y sin aditivos. Gran variedad de texturas para afinar el bocado perfecto.

Cocas

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. 80% o 100% de hidratación, cualquiera de las dos opciones les ofrecerá un crujiente bocado, que una vez tostado, perdurará durante todo el servicio.

Dulces

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. Dos clásicos de la panadería.

Moldes

Diferentes medidas para diferentes necesidades.

Placa/base

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre . Bases de gran tamaño para mejor trabajo y rendimiento.

Reminis

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre . Esta gama de panes ya están cocidos, no necesitan ningún tratamiento de calor. Descongelar y servir.

Snacks

Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. La gama más amplia de snacks de pan para los caterings más exigentes. Gran variedad de texturas.