El Nostre Pa

TODOS NUESTROS PANES ESTÁN HECHO SIN ADITIVOS

TODOS LOS PANES DEL CATÁLOGO ESTÁN ELABORADOS POR PA SOLÀ.

Panecillos
Panecillos
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. cada una de las referencias de esta familia, tiene una forma distinta para que tenga la mejor presencia en sus mesas.
Barrots
Barrots
Todos nuestros barrots han fermentado 24 horas, están hechos a mano, con masa madre, sin aditivos y cocidos en horno de suela refractaria.
Bocadillos
Bocadillos
Hechos con masa madre y sin aditivos. Gran variedad de texturas para afinar el bocado perfecto.
Cocas
Cocas
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. 80% o 100% de hidratación, cualquiera de las dos opciones les ofrecerá un crujiente bocado, que una vez tostado, perdurará durante todo el servicio.
Dulces
Dulces
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. Dos clásicos de la panadería.
Moldes
Moldes
Diferentes medidas para diferentes necesidades.
Placa/base
Placa/base
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre . Bases de gran tamaño para mejor trabajo y rendimiento.
Reminis
Reminis
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre . Esta gama de panes ya están cocidos, no necesitan ningún tratamiento de calor. Descongelar y servir.
Snacks
Snacks
Hechos a mano, sin aditivos y con masa madre. La gama más amplia de snacks de pan para los caterings más exigentes. Gran variedad de texturas.
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