Hamburguesa wasabi
Esponjosa. Asusta pero no pica.
Esta hamburguesa es un spin off de nuestro pistolet de wasabi , ganador del concurso bocadillo del año 2012 pero en formato espojoso. Con topping de sésamo bañado al wasabi.
Ingredientes
Harina de trigo, masa madre, wasabi, sésamo
Tipo
Saborizado
Uso aconsejado
Buen maridaje con atun, salmón u otro tipo de pescado, tanto crudo como marinado
Cocción
Producto ya cocido. Descongelar y manipular.
80 *
(* peso precocido)
30 u. caja
2 kg
60x40x46
42 cajas palet
Conservación
-18ºc
Descongelación
15 min aprox
No necesita cocción
Consejo para casos de urgencia. Descongelación express. Poner en el microondas 10 segundos de un lado, y10 segundos de otro lado en la posición descongelar
