Frankfurt de luxe

Dulce y Esponjoso

DELICIOSO BOCADO CON SABOR A MANTEQUILLA

Ingredientes

Harina de trigo, masa madre, leche, mantequilla

Tipo

Saborizado

Uso aconsejado

Este bocado caliente, potencia su aroma a mantequilla. En frío, se puede combinar bien con verdura fresca

Cocción

Cocción en horno de convección con ventilación y cocción en superficie superior e inferior sobre rejilla o bandeja perforada. Cuando retire el pan del horno déjelo enfriar en una rejilla o cesto de mimbre de modo que el aire pase por toda la superficie del pan

Peso Precocido
80 *

(* peso precocido)

Unidades Caja
30 u. caja
Peso por Caja
2,5 kg
Medida de Caja
60x40x38
Palet
42 cajas palet
Conservar
Conservación

-18ºc

Descongelar
Descongelación

14 min aprox

No necesita cocción
Consejo para casos de emergencia. Descongelación express. Poner al microondas 10 segundos de un lado y 10 segundos del otro lado en la posición descongelar.