Molde espelta 85% integral

Harina ecológica 100% integral

Rebanada de 10 x 10 cm. Molturado a la piedra y con todo el grano de trigo, que incluye también el germen.Uno de los trigos más antiguos que se conocen

Ingredientes

Harina de Espelta ecológica molturada a la piedra, masa madre

Tipo

Integral

Uso aconsejado

Pensado para los bufettes del desayuno de los hoteles o pequeños bocadillos

Cocción

***

Peso Precocido
900g *

(* peso precocido)

Unidades Caja
6 u. caja
Peso por Caja
5,4 kg
Medida de Caja
60x40x46
Palet
42 cajas palet
Conservar
Conservación

-18ºc

Descongelar
Descongelación

Si el molde está cortado, con un cuchillo separar la rebanada y dejar descongelar 5 min

No necesita cocción
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