Placa brioche 35×45

Un sabor dulce para combinar con salado..o más dulce!

Suave y esponjosa base de sabor dulce.

Ingredientes

Harina de trigo, masa madre, mantequilla, limón.

Tipo

Saborizado

Uso aconsejado

Se recomienda cortar al avión(en modo horizontal) para convertir en dos bases para trabajar con ingredientes. No dudes contactar con tu comercial para una sesión de demostración!

Cocción

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Peso Precocido
1000g *

(* peso precocido)

Unidades Caja
3 u. caja
Peso por Caja
2 kg
Medida de Caja
60x40x46
Palet
42 cajas palet
Conservar
Conservación

-18ºc

Descongelar
Descongelación

15 min aprox

No necesita cocción
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