Placa viena 35×45

Suave y esponjosa base.

Sabor neutro

Ingredientes

Harina de trigo, masa madre

Tipo

Neutro

Uso aconsejado

Se recomienda cortar al avión(en modo horizontal) para convertir en dos bases y trabajar con ingredientes. No dudes contactar con tu comercial para una sesión de demostración!

Cocción

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Peso Precocido
1000g *

(* peso precocido)

Unidades Caja
3 u. caja
Peso por Caja
2 kg
Medida de Caja
60x40x46
Palet
42 cajas palet
Conservar
Conservación

-18ºc

Descongelar
Descongelación

15 min aprox

No necesita cocción
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