Remini mollete
Nuestra versión del clásico de Antequera
El mollete en un mordisco
Ingredientes
Harina de trigo, harina de centeno, masa madre
Tipo
Neutro
Uso aconsejado
Pringa colora, calamares o cecina
Cocción
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13g *
(* peso precocido)
150 u. caja
2 kg
60x40x46
42 cajas palet
Conservación
-18ºc
Descongelación
10 min aprox
No necesita cocción
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