Base de recapte 60×40
Textura en el seu ADN
Especialidad Pa Solà
Ingredients
Farina de blat, massa mare
Tipus
Neutre
Ús aconsellat
Recepta exclusiva Pa Solà. Per a emplenar amb ingredients per damunt. Format gran per a treballar llarg
Cocció
***
1300g *
(* pes precuit)
5 u. caixa
5 kg
60x40x46
42caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
15 min aprox
No necessita cocció
****
