Frankfurt
Nostra clàssic de tota la vida
Suau i esponja molla que absorbirà els adreços més exigents. La seva subtil escorça li donarà la textura perfecta a aquest mos. Posi-me’n un altre, si us plau!
Ingredients
Farina de blat, massa mare
Tipus
Neutre
Ús aconsellat
Amb bones salsitxes alemanes o butifarres de carn magra
Cocció
Producte cuit. Descongelar i manipular
80 *
(* pes precuit)
50 u. caixa
4 kg
60x40x46
24caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
15 min aprox
No cal cocció
Consell per a casos d'urgència. Descongelació express. Posar al microones 10 segons d'un costat i 10 segons d'un altre costat en la posició descongelar
