Barrot 50% integral
Amb farina integral de gra sencer
AQUESTA FARINA INCLOU EL GERMEN DEL BLAT FONT DE FIBRA PER AL SISTEMA DIGESTIU
Ingredients
Farina integral 100% de gra sencer, massa mare
Tipus
Integral
Ús aconsellat
Per acompanyar un àpat o fer-te un entrepà entre les seves llesques
Cocció
Cocció en forn de convecció amb ventilació i cocció en superfície superior i inferior. Quan retiri el pa del forn deixi’l refredar en una reixeta o cistell de vímet de manera que l’aire passi per tota la superfície del pa.
1000 *
(* pes precuit)
5 u. caixa
5 KG
546 x 430 x 235
24caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
20 min aprox
190ºc sense humitat/
30 min/ Els últims 5 min obrir el tir del forn
