Barrot olives
Sabor Mediterrani. La seva aroma t’embriagarà.
Fet amb olives negres i tapenade d’olives negres
Ingredients
Farina de blat,farina de sègol,massa mare,tapenade d'olives negres i olives.
Tipus
Saboritzat
Ús aconsellat
Per acompanyar un àpat o fer-te un entrepà entre les seves llesques
Cocció
Cocció en forn de convecció amb ventilació i cocció en superfície superior i inferior. Quan retiri el pa del forn deixi’l refredar en una reixeta o cistell de vímet de manera que l’aire passi per tota la superfície del pa.
1000 *
(* pes precuit)
5 u. caixa
5
535 x 430 x 235
24caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
20 min aprox
190ºc sense humitat/
30 min/ Els últims 5 min obrir el tir del forn
