Motlle 50% integral
Farina de blat integral de gra sencer
Llescada de 15 x 15 cm. Amb farina de blat de gra sencer
Ingredients
Farina de blat integral 100%, massa mare
Tipus
Integral
Ús aconsellat
Pensats per a fer un Club Sandvitx
Cocció
***
1300g *
(* pes precuit)
4 u. caixa
4,8 kg
60x40x46
28caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
Si el motlle està tallat, amb un ganivet separar la llesca i deixar descongelar 5 min
No necesita cocció
****
