Remini Cúrcuma
El groc amb sabor neutre
La cúrcuma, coneguda per ser un colorant natural, els dona molt poc sabor, per la qual cosa ho utilitzem per a donar un toc de color a les vostres presentacions
Ingredients
Farina de blat, massa mare, cúrcuma
Tipus
Saboritzat
Ús aconsellat
Gaudiu del seu color, perquè la cúrcuma pràcticament no té sabor
Cocció
***
13g *
(* pes precuit)
150 u. caixa
2 kg
60x40x46
42caixes palet
Conservar
-18ºc
Descongelar
10 min aprox
No necessita cocció
****
